Leipomo

Mikä on Ketunleipä ?



Me Ketunleivässä olemme erikoistuneet leipomaan aitoon hapanjuureen maistuvia ja luonnonmukaisia leipiä täällä Raumalla, Vanhan Meijerin tiloissa Isokadulla.

Leivomme kaikki tuotteemme lähialueen luomuviljeltyihin vehnä-, ruis- ja spelttijauhoihin, jotka hankitaan suoraan tutuilta viljelijöiltä ja mylläreiltä. Kaikki tuotteemme leivotaan vain ja ainoastaan juureen, täysin ilman teollista hiivaa. Siksi ne ovat erityisen vatsaystävällisiä ja pitkään säilyviä.

Tuotteitamme ovat keskieurooppalaistyyliset vaaleat juurileivät sekä pohjoismaiseen leipomisperinteeseen nojaavat 100%-täysjyväviljasta valmistetut vuokaleivät ja limput.




Mikä on Ketunleipä ?



Me Ketunleivässä olemme erikoistuneet leipomaan aitoon hapanjuureen maistuvia ja luonnonmukaisia leipiä täällä Raumalla, Vanhan Meijerin tiloissa Isokadulla.

Leivomme kaikki tuotteemme lähialueen luomuviljeltyihin vehnä-, ruis- ja spelttijauhoihin, jotka hankitaan suoraan tutuilta viljelijöiltä ja mylläreiltä. Kaikki tuotteemme leivotaan vain ja ainoastaan juureen, täysin ilman teollista hiivaa. Siksi ne ovat erityisen vatsaystävällisiä ja pitkään säilyviä.

Tuotteitamme ovat keskieurooppalaistyyliset vaaleat juurileivät sekä pohjoismaiseen leipomisperinteeseen nojaavat 100%-täysjyväviljasta valmistetut vuokaleivät ja limput.